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Juan Les Pins/ジュアンレパン

0467-25-1150

〒248-0011 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1丁目14−8

営業時間:11:30〜20:30 / 定休日:日曜・第1第3月曜日

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2017/06/15 鎌倉ワインカーブ ジュアンレパン

  グラスワインを常に赤白共に6〜7種類ほど、ご用意しておりますので、 是非お愉しみ下さい♩ ライン…

2017/06/14 熟成白ワインご紹介 鎌倉ワインバージュアンレパン

Saint-Aubin(サントーヴァン)は、フランスコートドボーヌのほぼ中央に位置し、白ワインの最高と言われる…

2017/06/13 フレンチ&ワインバー ジュアンレパン 初夏の前菜のご案内

紅ズワイガニをエシャロットやハーブ、レモン汁と合わせてトマト、パプリカ、胡瓜のガスパチョ仕立てのソースでご用意…

2017/06/12 湘南の食材 はまぽーくのご案内

横浜産はまぽーく肩ロースのローストです。鎌倉産のかぶとアンチョビのソースで仕上げました。   &nb…

2017/06/10 フレンチ&ワインバー ジュアンレパン お料理のご案内

  茅ケ崎産のそら豆のポタージュです。上にはホワイトアスパラガスと帆立、天使の海老とチョリソーをのせ…

2017/06/09 フレンチ&ワインバー ジュアンレパン デザートのご案内

  暑くなってまいりました。季節のマンゴーとパッションフルーツを使ったさっぱりとしたテリーヌを作りま…

2017/06/07 フレンチ&ワインバー ジュアンレパンお料理の紹介

  千葉産のホンビノス貝が入荷いたしました。聞き慣れない名前だと思いますがお店によっては大浅蜊という…

2017/06/06 フレンチ&ワインバー兼ワインショップ ジュアンレパンのワインのご紹介

再入荷したワインのご案内です。フランス南西地方産の白ワイン『コート ド ガスコーニュ エリザベート 』です。こ…

2017/06/03 開店5周年記念 Celebration Party

店主の鈴木雅晴です。 鎌倉は、紫陽花の季節で、平日でも賑わっています。 さて、ジュアンレパンは、皆様のご愛顧の…

2017/06/02 フレンチ&ワインバー ジュアンレパン 入荷食材のお知らせ

オランダ産のホワイトアスパラガスが入荷いたしました。とても太く甘みの中にほろ苦さを感じます。 しっかり茹でて帆…

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