0467-25-1150 〒248-0011 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1丁目14−8 営業時間:11:30〜16:00(14:30L.O.) 18:00~22:00(20:30L.O.) 定休日:日曜・第1第3月曜日
『真鯛のポッシェ レモン風味の焦がしバターソース』です。皮をひいた真鯛をクールブイヨンの中でゆっくり火を通し、レモンのママレードを効かせた焦がしバターソースを合わせました。レモンの皮のほろ苦い風味のさっぱりとしたお料理です。
電話番号 0467-25-1150
住所 〒248-0011 神奈川県鎌倉市 扇ガ谷 1-14-8
営業時間 【11:30〜20:30】
定休日 【日曜・第1第3月曜日】